景谷大白茶传奇:一棵古树如何改写中国茶史

历史沿革
起源与发现:据记载,景谷大白茶起源于清朝光绪年间,由一位回乡进士纪襄廷引入种植 。
贡茶历史:清道光年间(1840年),景谷大白茶被选为朝廷贡品,因其芽头用红丝线扎成谷穗状,得名“白龙须贡茶”
近现代发展:
20世纪60年代初,景谷大白茶被评为云南优良茶树品种之一 。
1981年,荣获“云南八大名茶”称号,并被列入地方名茶良种 。
1995年,“白龙须贡茶”在第二届中国农业食品博览会上获得金奖 。
特色与品质
外形特征:叶片肥厚,满披茸毛,色泽银灰,条索壮实 。
香气滋味:香气浓郁清鲜,汤色清澈,口感醇厚回甘 。
耐泡性:冲泡多次仍能保持风味 。
文化与产业影响
文化底蕴:景谷大白茶不仅是饮品,更承载着当地丰富的茶文化和历史记忆 。
经济价值:作为景谷县的重要产业,其种植面积达15万亩,年产值约26亿元,惠及12万余人 。
品牌推广:近年来,景谷县积极推动大白茶品牌建设,目标是打造“中国有机白茶第一县”,并成为“云南省有机大白茶产业示范区”。
景谷大白茶凭借其卓越品质和独特魅力,不仅书写了中国茶史上的传奇篇章,还推动了当地经济发展,展现了从古至今的文化传承与创新精神。
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