茶源茶史
- 台湾乌龙茶的发展历史
台湾乌龙茶源于福建,但是福建乌龙茶的制茶工艺传到台湾后有所改变,依据发酵程度和工艺流程的区别可分为:轻发酵的文山型包种茶和冻顶型包种茶;重发酵的台湾...
作者 : 桂华 时间 : 2021-08-03 浏览 : 406
- 一篇文章,了解台湾茶
台湾乌龙的演变乌龙茶是由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载:“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法,以...
作者 : 旭珠 时间 : 2021-08-03 浏览 : 50
- 台湾乌龙茶有什么发展历史?
乌龙茶是台湾茶业的支柱,源自中国福建,至今已有200多年历史。以青心乌龙和冻顶乌龙茶享誉茶界,现在更加大发展高山乌龙,茶业给台湾的农业带来巨大的拓展空...
作者 : 桂华 时间 : 2021-08-03 浏览 : 559
- 台湾乌龙茶有哪些发展历史与传说故事?
台湾乌龙茶,产于新北市文山区(原台北县文山),首次于1865年由淡水输出。因其外形优美,披满白毫,又称“白毫乌龙”,具有润肤、润喉、生津、清除体内积热等功效。...
作者 : 琳茹 时间 : 2021-08-03 浏览 : 153
- 牛抵茶属于什么茶?有哪些历史渊源?
牛抵茶是汉族茶农创制于唐代,属于湖南全省审评确定的名茶之一,属于绿茶。它既保持传统茶的特点,又具有新的风格。它的芽头肥实,外形条索紧洁,银毫显露,色泽翠...
作者 : 菲杉 时间 : 2021-08-03 浏览 : 482
- 湘波绿属于什么茶?产自哪里?
湘波绿,产于湖南省茶叶研究所实验茶厂,属于绿茶。该茶是湖南茶叶研究所继1959年研制成功高桥银峰名茶之后,为适应市场,满足消费者的需求,于1961年又创制了绿...
作者 : 彩韵 时间 : 2021-08-03 浏览 : 96
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