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都匀毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP 等以及水溶性矿物质，其对人体的保健作用...

作者 : 灵媛 时间 : 2021-08-03 浏览 : 540

都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一，中国十大名茶之一。产于贵州都匀市。都匀位于贵州省的南部，是黔南布依...

作者 : 淑云 时间 : 2021-08-03 浏览 : 15

都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16度，年平均降水量在1400...

作者 : 函格 时间 : 2021-08-03 浏览 : 97

都匀毛尖的​​​​​​​化学成分含量 茶多酚24.13L-EGC1.703。氨基酸4.15D.L-GC1.440。咖啡碱4.44L-EC2.484。可溶性糖3.07L-EGCG5．766。水浸出物43.4...

作者 : 克萱 时间 : 2021-08-03 浏览 : 18

都匀毛尖茶清明前后开采，与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采，谷雨前采者曰雨前，茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初展，长度不...

作者 : 鑫依 时间 : 2021-08-03 浏览 : 256

都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜...

作者 : 莉呈 时间 : 2021-08-03 浏览 : 180